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/ 台灣大地文教基金會
2014-04-18
「勤政 為民 壯大台灣」─民主進步黨八年執政研討會
時間 ∣ 2013/08/30 (五) 9:00～17:30
地點 ∣ 集思台大會議中心蘇格拉底廳（台北市羅斯福路4段85號B1）
主辦單位 ∣ 新境界文教基金會
時間 ∣ 2013/08/30 (五) 9:00～17:30
地點 ∣ 集思台大會議中心蘇格拉底廳（台北市羅斯福路4段85號B1）
主辦單位 ∣ 新境界文教基金會
問題與討論：
Q：休耕問題？
【戴振耀】：加入WTO，有開放一些農產品，大家飲食習慣也改變，吃麵粉類食物變多，吃米飯的變少，產生稻米過剩，執政者想出休耕的建議，休耕後造成很多後遺症，林國慶教授文章有提到很多，大家都在想辦法，例如生質能源，或許可種大豆或與米等雜糧來解決休耕問題，可以討論。
Q：漁業問題談的很少？最近山水混裝米上市，臺灣米這麼好的品牌，如果被中國這樣利用時，我們要如何因應？
【李金龍】：俗話說靠山吃山靠水吃水，台灣四面環海，每人每年吃漁產品31公斤，日本61公斤，因為早年國民黨統治時期，把海岸與山上都當成人民要造反的地方。台灣每年從美國進口的「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米）8百萬噸，台灣自己稻米每年生產150萬噸。我認為（台灣人飲食）可以就地取材較好。
Q：農業殘留問題、食品衛生方面有沒有更好的解決方式？
【李金龍】：食品安全履歷要推動，這是國際趨勢，要回歸到對土地尊重的態度。關於服貿協議更是不對，這麼大的事，台灣人民都不知道，還空白授權，立法院應堅守立場。
Q：農業技術都被帶到中國，甚至前農委會主委帶團到中國的看法？
【戴振耀】：這是個人國家認同問題。
【李金龍】：這是國家認同與人格問題，台灣才是滋養我們的土地。
Q：產銷問題為何二三十年還無法解決？
【戴振耀】：民進黨時期，努力將農產品外銷到國外，鳳梨外銷到韓國，甚至在玉井、高雄有成立一個點，外銷日本，解決南部產銷問題。產銷問題，是農民最大的痛，我也有這種痛苦經驗。我發現網路行銷，是很好的產銷通路，直接生產端到消費端，沒有中間商，這樣100元可能可賺70元，經過承銷商可能只剩賺20元甚至賠錢。
【李金龍】：農會、漁會也可以幫農漁民做產銷通路，就看要不要做。
發表人：林國慶（行政院農委會前副主委）結論：
1.整體來看，台灣農業持續衰退，目前農地分續耕和廢耕，40%的農地未使用。
2.台灣農地不耕作，政府補貼錢給你。國外是，做農業收入低，但有貢獻，所以政府會補貼你，台灣這個政策需要改善。
3.農業政策問題，農地要做農業用途，有些人拿農地，是要做其他用途產生很多利益，農民想耕作卻沒有農地，農地愈來愈零碎化，規模要擴大就沒辦法，問題越來越嚴重。基本問題若沒解決，而只討論小農產銷問題，我認為相對的困難度很高。
4.十多年來平均農家所得持續往下跌，農家有80%來自非農業收入，這部分下降的更快，整體的農村發展過去十幾年也是在往下衰退，工作機會、工作品質也是在減少，經濟部們認為這是農業部門問題，農業部門認為他所關注的是那20%的農產品產銷所產生的問題，這個問題是要從根本去解決。
5.最後一個治本的是，消費者要去了解本國生產的農產品和進口的農產品基本上是不一樣的。消費者不了解為何要購買國產農產品，國產農產品在國內可以產生很多公共財的效益，進口農產品則沒有。
6.食品安全問題，是消費者會去關注的，民進黨政府也建立這個制度，所以政策的執行效率該如何去強化，讓消費者吃到安全的食品，這是將來執政者很重要的一項。
主持人：游錫堃（行政院前院長）結論：
英國有位物理學家霍金（Stephen William Hawking）預言地球在200年內會毀滅，因為人類有一個遺傳密碼──自私與貪婪，所以讓地球資源日益減少和耗損，人類要生存，就要移民外星球。如何讓霍金預言失敗？很多人在努力推動有機農業。若只談節能減碳，那只是減少破壞環境，沒有達到復育的效果。要復育大地，就要使用有機農業，如果台灣全國都使用有機農業，平原、山坡、湖泊、山川、海洋………沒有農藥，沒有化學肥料，可以復育多少，有機台灣復育大地後，就會有綠色生活，才能永續發展，友善地球，不傷害地球，這是很多人在推動的有機農業，邁向綠色生活，吃得安全，活得健康，有機農業也可以復興農村，因為台灣農地零碎，台灣糧食自給率只有30幾%，美國是用飛機施肥、灑農藥，台灣沒辦法這樣，台灣零碎的農地如果作有機農業，就會變成我們的優勢，因為有機農業需要較多人力，因此可增加就業機會，也可抵抗外國大農，美國如果也用有機，光運輸成本到台灣就貴很多了。
高油價時代代表四高：高運價、高肥料價、高農藥價、高糧價，所以再不想辦法提高糧食自給率，以後可能有錢也買不到糧食，南美洲很多國家砍掉雨林，種植生質作物去做生質能源，所以為了國家發展要發展有機農業。
Q：休耕問題？
【戴振耀】：加入WTO，有開放一些農產品，大家飲食習慣也改變，吃麵粉類食物變多，吃米飯的變少，產生稻米過剩，執政者想出休耕的建議，休耕後造成很多後遺症，林國慶教授文章有提到很多，大家都在想辦法，例如生質能源，或許可種大豆或與米等雜糧來解決休耕問題，可以討論。
Q：漁業問題談的很少？最近山水混裝米上市，臺灣米這麼好的品牌，如果被中國這樣利用時，我們要如何因應？
【李金龍】：俗話說靠山吃山靠水吃水，台灣四面環海，每人每年吃漁產品31公斤，日本61公斤，因為早年國民黨統治時期，把海岸與山上都當成人民要造反的地方。台灣每年從美國進口的「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米）8百萬噸，台灣自己稻米每年生產150萬噸。我認為（台灣人飲食）可以就地取材較好。
Q：農業殘留問題、食品衛生方面有沒有更好的解決方式？
【李金龍】：食品安全履歷要推動，這是國際趨勢，要回歸到對土地尊重的態度。關於服貿協議更是不對，這麼大的事，台灣人民都不知道，還空白授權，立法院應堅守立場。
Q：農業技術都被帶到中國，甚至前農委會主委帶團到中國的看法？
【戴振耀】：這是個人國家認同問題。
【李金龍】：這是國家認同與人格問題，台灣才是滋養我們的土地。
Q：產銷問題為何二三十年還無法解決？
【戴振耀】：民進黨時期，努力將農產品外銷到國外，鳳梨外銷到韓國，甚至在玉井、高雄有成立一個點，外銷日本，解決南部產銷問題。產銷問題，是農民最大的痛，我也有這種痛苦經驗。我發現網路行銷，是很好的產銷通路，直接生產端到消費端，沒有中間商，這樣100元可能可賺70元，經過承銷商可能只剩賺20元甚至賠錢。
【李金龍】：農會、漁會也可以幫農漁民做產銷通路，就看要不要做。
發表人：林國慶（行政院農委會前副主委）結論：
1.整體來看，台灣農業持續衰退，目前農地分續耕和廢耕，40%的農地未使用。
2.台灣農地不耕作，政府補貼錢給你。國外是，做農業收入低，但有貢獻，所以政府會補貼你，台灣這個政策需要改善。
3.農業政策問題，農地要做農業用途，有些人拿農地，是要做其他用途產生很多利益，農民想耕作卻沒有農地，農地愈來愈零碎化，規模要擴大就沒辦法，問題越來越嚴重。基本問題若沒解決，而只討論小農產銷問題，我認為相對的困難度很高。
4.十多年來平均農家所得持續往下跌，農家有80%來自非農業收入，這部分下降的更快，整體的農村發展過去十幾年也是在往下衰退，工作機會、工作品質也是在減少，經濟部們認為這是農業部門問題，農業部門認為他所關注的是那20%的農產品產銷所產生的問題，這個問題是要從根本去解決。
5.最後一個治本的是，消費者要去了解本國生產的農產品和進口的農產品基本上是不一樣的。消費者不了解為何要購買國產農產品，國產農產品在國內可以產生很多公共財的效益，進口農產品則沒有。
6.食品安全問題，是消費者會去關注的，民進黨政府也建立這個制度，所以政策的執行效率該如何去強化，讓消費者吃到安全的食品，這是將來執政者很重要的一項。
主持人：游錫堃（行政院前院長）結論：
英國有位物理學家霍金（Stephen William Hawking）預言地球在200年內會毀滅，因為人類有一個遺傳密碼──自私與貪婪，所以讓地球資源日益減少和耗損，人類要生存，就要移民外星球。如何讓霍金預言失敗？很多人在努力推動有機農業。若只談節能減碳，那只是減少破壞環境，沒有達到復育的效果。要復育大地，就要使用有機農業，如果台灣全國都使用有機農業，平原、山坡、湖泊、山川、海洋………沒有農藥，沒有化學肥料，可以復育多少，有機台灣復育大地後，就會有綠色生活，才能永續發展，友善地球，不傷害地球，這是很多人在推動的有機農業，邁向綠色生活，吃得安全，活得健康，有機農業也可以復興農村，因為台灣農地零碎，台灣糧食自給率只有30幾%，美國是用飛機施肥、灑農藥，台灣沒辦法這樣，台灣零碎的農地如果作有機農業，就會變成我們的優勢，因為有機農業需要較多人力，因此可增加就業機會，也可抵抗外國大農，美國如果也用有機，光運輸成本到台灣就貴很多了。
高油價時代代表四高：高運價、高肥料價、高農藥價、高糧價，所以再不想辦法提高糧食自給率，以後可能有錢也買不到糧食，南美洲很多國家砍掉雨林，種植生質作物去做生質能源，所以為了國家發展要發展有機農業。
