聆聽一場史料豐盛的《台灣酒的故事》。觀看更多活動照片
2026-04-20
講題：臺灣酒的故事
講者：范雅鈞
講者經歷：國立暨南大學歷史博士、知所創意股份有限公司執行長
主辦：光合基金會
時間：2026/4/18（週六）下午２:00-４:00
地點：南園酒家
演講簡報檔做得好有設計感~~~吸睛又有重點歸納，learn a lot.
台灣酒的故事，從荷蘭時期、東寧王國、清領時期、日本時代、國民政府各有不同的故事。
演講大意就是，認識台灣酒不同時期的發展歷程和特色，以及被統治者如何因為財政需要而「專賣」、「公賣」。其中有大量珍貴豐富的商標、廣告等圖片，演講者超用心。
一場演講聽下，愰然大悟，如同初版推薦序－「酒親、人親、土地親」/前國史館館長張炎憲所寫：
酒雖然頻繁地出現在人類世界中，但很少人認真地去瞭解它的歷史，尤其是台灣酒的歷史更少人問津。雅鈞《台灣酒的故事》就是一本很好的入門書，她說明了台灣酒的發展過程與特色。（《台灣酒的故事》新版p.2）
精彩的內容，亦可詳參《台灣酒的故事》書籍（20週年新版）。
全程錄影檔，請收看光合基金會YT（請待後續上傳）。
左：投影布幕左邊的牆飾，表情有點“笑詼”的貓，與講者生動的表情，形成有趣的景象。右：用青春“走踹“到的豐富史料。（點圖可放大觀看）
講者用圖象與精簡文字，清楚呈現summary.（點圖可放大觀看）
炎憲老師的學生們
永遠的國史館館長張炎憲教授，指導出許許多多傑出優秀的學生們，現在在各領域發光發熱。
透過群組，得知有一位范雅鈞學姊，研究「台灣酒」的議題。這次聆聽演講，是第一次見到本人，果然唱作俱佳，而且很台灣！！！整場演講又有知識又很歡樂，不時再小爆一些公開但未被注意到的小料，時間一下子就過了，
會後詢問雅鈞老師為何碩士會研究「台灣酒」的議題。
她笑說是對母親「愚孝」，因為家中有5姊妹，自己是排行最小的，母親有一個夢，希望孩子有人讀到碩士，她就真的考上中央大學歷史研究所（而且是國立的喔！）
1997年，很有自己風格的音樂製作人+歌手張雨生車禍身亡，讓雅鈞老師萌生休學念頭，想把握時間去做自己想做的事。
怎知跟炎憲老師提出休學時，炎憲老師唸了一下下，強調學歷有其必要，不要休學，想研究什麼議題都可以自由發揮。還多問一句：「張雨生是誰？」 XD
（曾看過另一位學長姊寫到，碩士論文不知要研究什麼，想要休學。也被炎憲老師反對，還說研究什麼都沒關係，只要愛台灣就好。 ^^~）
剛好就在雅鈞老師完成碩士論文的那一年，國家圖書館規定「論文數位化上網」，「好鼻獅」的出版社一下子就來聯絡，表明要出版成冊，這就是初版的《台灣酒的故事》的由來。
雅鈞老師就“自由發揮”至今，在酒業史與農業史佔有閃亮亮的一大席之地。
「台灣史由炎憲老師領進門」，開啟「炎憲師」學子們的共同對話。
懷念炎憲師~
左：新版的《台灣酒的故事》書籍，展現雅鈞老師與炎憲老師、師母的師生情誼。右：前面的深色頁面，燙金的文字「獻給天上千風」，追思父、母、恩師、摰友，有點像隱藏版的追憶，時時放在心裡恩人，待有緣人看到special的一頁！
對了：
聽演講，贈送《台灣酒的故事》書籍，出席的人都賺到，感謝光合基金會。
演講地點改在有好幾段歷史身世的南園酒家，此次呈現精緻路線，以聽者的角度，有桌子可以使用，人數像小型研討會可以好好討論，不同於以往的經驗，開心~
左：第一次看到南園酒家的場地，呈現小型研討會型式的擺設。右：現在的南園酒家外觀，日本時代是西洋料理店「精養軒」，後來是台拓的台中出張所，二戰後是南園酒家，見證過台中中區的繁華。（點圖可放大觀看）
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