世界各地都有獨特的野菜文化，台灣當然也有，但台灣土地是那麼富饒，農耕技術是那麼的強，蔬果被改良得超美味，對食用野菜已漸漸失去興趣。當氣候逐漸改變，種植可能越來越難，將來若出現糧食問題，或遇需要野外求生的狀況，土生土長的台灣野菜就可提供很好的天然食物及營養。
兩位辦過森林小學、生態特色學校的校長欲創辦野菜學校，透過現代新式教育復興台灣野菜文化，不只傳授知識，更要教會運用，找回人與土地的連結。
贊助容易，執行難，就是這樣令人感動的人，願意投入重要但冷門的志業。募資計畫雖已結束，但資金仍未達標，想贊助仍可以的。贊助點此
